Sofie en Nils baten een volledig vernieuwd hotel met bistro uit, Carnac + Nils genaamd. Sofie ontvangt de gasten en chef Nils brengt frisse, eigen gerechten met (h)eerlijke, seizoensgebonden producten.
 

RAY vertaalde deze nieuwe, frisse wind in een reeks foto’s van het nieuwe interieur, de chef in actie, portretfoto’s van Sofie en Nils, foto’s van de gerechten, sfeervolle details en omgevingsfoto’s van Koksijde. De stijl van de foto’s past bij de strakke vormgeving van het interieur en de nieuwe huisstijl (www.carnac-nils.be). In de toekomst worden de foto’s ook in een infobrochure gebruikt.